数据来源：钢联数据
根据Mysteel农产品调研得出，截至2023年5月4日，全国大蒜主产区剩余库存在134.70万吨。其中山东金乡库存量为92.60万吨。河南杞县库存量为18.50万吨，江苏邳州库存量为9.20万吨，河南中牟库存量为4.20吨，山东兰陵库存量为2.20万吨，山东莱芜库存量为8.00万吨。本周在高价位下走货速度不快，市场换手率仍较高，部分冷库有库存增加情况。
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