现货行情：今日江西市场均价为14.41元/公斤，较节前上涨0.12元/公斤，外三元市场主流价为14.40-14.80元/公斤。本地市场行情趋稳、成交区间平稳；月初养殖端出栏节奏平缓，节后提振效应消退，挺价情绪难有利好支撑，今日价格稳定，短期行情弱稳。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为14.80-15.20元/公斤，体重为110-150公斤；当前市场流通基本稳定，贸易限制不大；节后需求回调，屠企开机宰量下滑明显，短期行情弱稳盘整。
图 2022-2023年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情趋稳、成交表现一般。节前市场挺价情绪消退，短期暂无利好因素支撑，供需短期或延续僵持，节后需求回调，养殖端出栏节奏偏缓，短期行情企稳、或仍有下调。
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