据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为42.83%，环比上周下滑0.32个百分点，市场并未有较好表现，开工仍低位震荡。
库存方面，市场开工低位，企业库存无压力。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.825万吨，环比上周增加0.04万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 2250 | 2450 | -200 | 22.57% | 24.57% | -2.01% | 6650 | 6250 | 400 |
| 河南省 | 2 | 1890 | 1810 | 80 | 42.43% | 40.63% | 1.80% | 3300 | 3400 | -100 |
| 吉林省 | 3 | 1960 | 1960 | 0 | 54.35% | 54.35% | 0.00% | 4700 | 5100 | -400 |
| 山东省 | 7 | 8050 | 8050 | 0 | 51.99% | 51.99% | 0.00% | 19000 | 19100 | -100 |
| 全国 | 20 | 15900 | 16020 | -120 | 42.83% | 43.16% | -0.32% | 38250 | 37850 | 400 |
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