本月生姜价格高位震荡上行。进入4月份，大姜产区部分产区农户前期仍在农忙阶段，且仍有捂货惜售心理，出货要价强硬，客商拿货积极性尚可，市场交易活跃度高，整体成交量尚可，后期农户多根据价格变化调整出货量，客商按需挑拣合适货源为主，本月价格运行至高位，多窄幅震荡调整；南方小黄姜产区农户出货积极性不高，仍以出售一般品质货源为主，发市场客商按需采购合适货源，部分产区大姜价格受到山东产区价格上涨带动，成交价格偏硬调整，但整体走货一般，整体成交价格稳硬运行。本月琨福市场鲜姜主流洗姜均价在8.73元/斤，较3月份均价6.85元/斤环比上涨27.45%；安丘黑埠子市场主流圆头泥姜本月均价6.60元/斤。
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