导语：春节过后小麦价格由1.62元/斤高位跌至1.4元/斤左右，小麦价格频频下跌，使得市场各购销主体对新麦秤预期价格一降再降。新麦长势及开秤价成为大家关注的重点，新麦开秤价多少?本文来进行简要分析。
近5年新麦上市前行情回顾
2019-2020年新麦上市前价格季节性回落特点明显，5月中旬开始陈麦价格开始缓跌逐步与新麦价格接轨。2021年新麦上市期间经历阴雨天气影响，部分地区小麦毒素超标，市场质优小麦流通稀少，陈麦价格小幅回落后震荡上行。2022年新麦上市前市场价格高涨，处于历史高位水平；新麦上市初期各购销主体积极收购，叠加大量第三方资金的投入，开秤价格高企。粮商前期高位的建库成本为后期的亏损埋下了伏笔。
新小麦生长情况分析
目前江淮江汉冬小麦处于盛花期，黄淮、华北、西北东部等地也开始抽穗扬花，正是小麦赤霉病、条锈病防控关键期。据mysteel调研得知，部分地区小麦受到冻害影响，单产或将小幅降低，但是今年小麦种植面积整体是增加的，因此如不出现极端天气，预计今年小麦总产量跟去年基本持平。
新小麦开秤价分析
目前中储粮各地公司购销双向竞价交易的采购新麦成交价格基本在1.5-1.52元/斤区间。一般而言新麦上市，制粉企业、贸易商新麦采购价格会低于中储粮采购价格。从市场各方主体（粮商、种植户、制粉企业）对新麦开秤的预期来看，1.35-1.4元/斤的价格是大家认为较为合理的价格。低于1.35元/斤，饲料企业会大量收购，但是高于1.4元/斤的价格各购销主体采购积极性会降低，毕竟去年高价建库的教训还历历在目，新麦上市后，建库更加理性。
新麦上市前行情预测
基层持粮主体看价卖粮，售粮情绪纠结，贸易商观望为主。新麦上市前，随着气温回升，面粉需求日渐疲软，市场无明显利好支撑，小麦价格延续缓跌态势。
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