本周山东大棚新薯价格跌后反弹，而后归稳有落，周初连日降雨影响新薯采挖供应，周中开始天气转为晴好，新薯采挖供应陆续恢复正常，价格归稳并伴有部分产区下滑调整。本周云南红河及文山产区新薯采挖收尾状态，各产区新薯供应周期较去年明显缩短，周内新薯价格先弱后强，好货不乏抢收，伴随货源减少，客商陆续撤离。相较新薯，本周北方库存旧薯少量余货继续消耗，周内鉴于云南新薯量少加之山东降雨影响采挖出货，库存旧薯低价货源价格又有所上行，储户坚持要价。目前马铃薯供应面来看，北方库存薯余货交易即将结束，云南产区新薯供应亦处于收尾状态，山东大棚新薯后续供应量日渐看增。需求面来看，现阶段春季蔬菜供应量保持充足状态，多种菜价季节性下降趋势持续，对于马铃薯销售替代作用仍然存在，加之五一小长假临近，终端食堂需求用量将有减少。综合马铃薯市场自身供需情况并结合当前蔬菜供应大环境来看，Mysteel农产品预计自此至下周山东大棚新薯价格将延续稳中偏落窄调趋势；云南新薯以及北方库存薯尾期货量日趋减少，预计后续价格将延续稳硬态势为主 。
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Mysteel马铃薯市场周度报告（4.20-4.27）.pdf
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