1、大蒜今日行情回顾
单位：元/斤
| 2023年4月26日Mysteel大蒜出库价格预期表 | |||||||
| 地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.32 | 3.37 | 3.35 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.27 | 3.32 | 3.30 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 4.5-5.0cm | 一般混级 | 3.22 | 3.27 | 3.25 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.10 | 3.15 | 3.13 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 3.78 | 3.94 | 3.86 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 3.26 | 3.59 | 3.43 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 3.26 | 3.49 | 3.38 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.26 | 3.31 | 3.29 | -0.03 |
| 金乡 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 3.70 | 3.87 | 3.79 | 0.00 |
| 金乡 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 3.60 | 3.72 | 3.66 | 0.00 |
| 金乡 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 3.45 | 3.52 | 3.49 | 0.00 |
| 金乡 | 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.20 | 3.42 | 3.31 | 0.00 |
| 兰陵 | 杂交白蒜（苍山四六瓣） | 5.0cm-6.0cm | 市场货 | 3.05 | 3.15 | 3.10 | 0.00 |
| 兰陵 | 杂交白蒜（苍山四六瓣） | 4.0cm-5.0cm | 印尼货 | 2.90 | 3.00 | 2.95 | -0.05 |
| 莱芜 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 3.20 | 3.30 | 3.25 | 0.00 |
| 莱芜 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 3.65 | 3.75 | 3.70 | 0.03 |
| 莱芜 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 3.40 | 3.50 | 3.45 | 0.05 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.35 | 3.45 | 3.40 | 0.00 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.30 | 3.35 | 3.33 | 0.00 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 3.20 | 3.30 | 3.25 | 0.00 |
| 杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.10 | 3.25 | 3.18 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.30 | 3.40 | 3.35 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.25 | 3.30 | 3.28 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 3.20 | 3.25 | 3.23 | 0.00 |
| 中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.00 | 3.13 | 3.07 | 0.00 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 4.20 | 4.50 | 4.35 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 3.80 | 4.20 | 4.00 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 3.50 | 3.90 | 3.70 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 3.10 | 3.65 | 3.38 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 4.15 | 4.30 | 4.23 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 3.90 | 4.10 | 4.00 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 3.60 | 3.85 | 3.73 | -0.05 |
| 邳州 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 3.40 | 3.50 | 3.45 | -0.05 |
4月26日全国六大产区价格稳弱。山东金乡杂交蒜库内价格稳弱。一般混级主流报价在3.25元/斤。市场供应货源维持原有，储存商出货意愿尚可。买家观望为主，部分成交以低端货源为主，走货量整体不大。杞县库内蒜价格平稳，印尼货主流报价在3.25元/斤。市场供应端货量增加，高价位下成交主要以短炒商家为主，新进场买家不多。江苏邳州库内红皮净蒜价格微弱，红皮净蒜6.5cm主流报价在4.35元/斤。货源维持原有，市场交投围绕刚需进行，销区市场走货量尚可。
2.蒜米市场行情分析
4月26日山东产区蒜米价格偏硬，金乡杂交蒜米新蒜统货主流报价在3.85元/斤；兰陵县杂交蒜米新蒜统货主流报价在3.80元/斤。蒜米企业当前处于价格倒挂状态，目前多采用前期原料加工，走货以刚需采购为主，预计五一节假日走货速度会加快。
3. 蒜片市场行情分析
4月26日全国蒜片交易市场价格下跌，山东金乡2022年杂交根片主流报价在18400元/吨，供应端货源有所增加，卖货商家显多。市场交投活跃度不高，炒家跟进力度放缓，成交情况一般。
4.今日山东市场大蒜预测
利好因素：新冠政策全面放开后未来长远预期向好发展。双减预期令市场信心提振，炒家炒货及下游采购热度提升令市场活跃度增加 。“双减”预期令剩余库存压力大幅缩小。
利空因素：国际局势以及消费端倒挂令部分商家亏损。
风险提示：资金及人气动向；终端消费的不确定性；夏收季价格。
价格预测：预计明日库内蒜市场热度有所降温，随着续库节奏趋紧以及新蒜产新陆续开挖，短期价格呈现高位震荡。金乡一般混级或将维持在3.20-3.35元/斤。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。