一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3260 | 0 |
| 山东 | 3280 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 2900 | 0 |
| 二次脱水 | 2980 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3000 | 0 | |
| 二次脱水 | 3070 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3100 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3200 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-80目 | 14500 | 0 |
| 81%-83%、80-100目 | 15300 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-80目 | 14300 | -200 | |
| 81%-83%、80-100目 | 14800 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3160 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价2950-3150元/吨，山东市场主流报价3100-3150元/吨，安徽市场主流报价3100-3150元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2900元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价2950-3100元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价14500-15000元/吨，山东市场主流报价14600-15700元/吨，安徽市场主流报价15000-15400元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格14200-14500元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格14700-15300元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价2859元/吨，较上周下跌0.73%，同比下跌13.44%。今日主产区小麦市场延续下跌态势，范围扩大。各地区粮库陈麦持续投放，市场粮源供应充足。制粉企业开机低迷难以改善，大量收购原粮意愿不强。预计近期小麦市场价格弱势调整，受粮库收购底价支撑，下跌空间有限。
玉米淀粉：华北地区:今日玉米淀粉价格震荡偏弱运行。随着前期停机企业恢复正常生产，市场供应量增加，叠加五一下游需求表现一般备货未有体现，玉米淀粉价格实际成交可商议。华南地区:今日玉米淀粉市场价格主流维持稳定，品牌议价空间不大，下游市场观望心态依旧持续，五一备货暂不明显，市场仍存一定压力。
四、后市预测
小麦淀粉：厂家走货平稳，价格暂稳为主，目前价格对玉米淀粉有一定替代优势，但替代量有限。谷朊粉近期跌幅较大，原料价格暂稳，厂家利润不断收缩，但需求有限，价格上涨乏力，预计短期小麦淀粉价格维稳运行为主。
谷朊粉：目前出口订单减少，国内价格不稳，下游观望情绪浓厚，关注原料及需求情况，预计谷朊粉短期偏弱运行，有继续下跌可能。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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