据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为43.16%，环比上周增加0.16个百分点，市场并未有较好表现，开工仍低位震荡。
库存方面，市场开工低位，企业库存无压力。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.785万吨，环比上周下滑0.26万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 2450 | 2450 | 0 | 24.57% | 24.57% | 0.00% | 6250 | 5550 | 700 |
| 河南省 | 2 | 1810 | 1750 | 60 | 40.63% | 39.29% | 1.35% | 3400 | 3300 | 100 |
| 吉林省 | 3 | 1960 | 1960 | 0 | 54.35% | 54.35% | 0.00% | 5100 | 5700 | -600 |
| 山东省 | 7 | 8050 | 8050 | 0 | 51.99% | 51.99% | 0.00% | 19100 | 22100 | -3000 |
| 全国 | 20 | 16020 | 15960 | 60 | 43.16% | 42.99% | 0.16% | 37850 | 40450 | -2600 |
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