据Mysteel农产品调查数据显示，本周玉米淀粉开工率下降运行，个别前期停机检修计划的企业在五一假期前后落地，主要集中在河南、黑龙江等省份。
本周（4月20日-4月26日）全国玉米加工总量为47.61万吨，较上周降低4.08万吨；周度全国玉米淀粉产量为23.36万吨，较上周产量降低2.68万吨；开机率为43.52%，较上周降低4.98%。
附：2021-2023年玉米淀粉企业开机率走势图
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