| 产品 | 单位 | 2023/04/21 | 2023/04/14 | 涨幅 | 周环比 | 2022/04/21 | 年同比 |
| 豆油 | 元/吨 | 8375 | 8767 | -392 | -4.47% | 11593 | -27.76% |
| 豆粕 | 元/吨 | 4296 | 4335 | -39 | -0.90% | 4532 | -5.21% |
| 玉米 | 元/吨 | 2785 | 2798 | -13 | -0.46% | 2823 | -1.35% |
| 棉花 | 元/吨 | 15527 | 15460 | 67 | 0.43% | 22823 | -31.97% |
| 苹果 | 元/斤 | 4.15 | 4 | 0.15 | 3.75% | 4.5 | -7.78% |
豆油：本周豆油移仓换月，以震荡为主，前期大豆到港检疫时间增加，大豆到厂速度放缓，部分油厂出现缺豆问题，受到宏观情绪的影响，周二在棕榈油的带动下，国内三大油脂期货大幅上升，周三延续上涨走势。现阶段豆油已从供需紧平衡慢慢向供过于求的状态转换，主力合约的更换使豆油价格大幅震荡，但后期日渐宽松的供应以及竞品油脂的影响，预计基差还有动荡下跌空间。截至本周五4月21日，全国一级豆油均价8375元/吨，环比4月14日8767元/吨下跌392元/吨，跌幅为4.47%，同比下跌27.76%。
豆粕：本周豆粕市场现货大幅上调，截至4月21日全国43%豆粕市场均价4296元/吨，周环比减幅为0.90%，年同比减幅为5.21%。本周CBOT大豆高位震荡运行为主，受累于美国种植工作有望在有利的天气下进行，且美国出口销售低于预期值。其中美国农业部周度出口销售报告显示，本年度迄今美国对中国(大陆)大豆出口销售总量同比提高4.6%，低于前一周的同比增幅6.2%，反映出目前美国大豆出口呈现季节性下滑。 国内现货方面，部分油厂仍受大豆通关受阻影响情况有所恢复，油厂开机率缓慢提升，预计随着大豆、豆粕供应增加，市场紧张氛围或将得到缓解，预计豆粕价格或延续稳中下跌趋势。
玉米：本周全国玉米呈现偏弱运行态势。截至4月21日，全国玉米价格为2785元/吨，较上周下跌13元/吨，跌幅0.46%，较去年同期下跌1.35%。东北市场供应下降，贸易商被动售粮减少，农户忙于春耕。市场重回博弈，买卖双方各有优势，但成交量一般，价格大致稳定。华北贸易商出货积极性增加，部分东北货源补充华北市场，深加工企业到货量维持相对稳定，基本满足企业生产需求，企业价格维持区间内窄幅调整。销区市场下游对国产小麦关注度及采购积极性高，国产玉米成交不畅，关注5月湖北地区新麦上市价格，其对玉米市场有较大影响。
棉花：本周棉花价格上涨，截至4月21日，全国3128皮棉均价15655元/吨，周环比上涨1.7%。国内棉花价格走势企稳向上，新年度植棉面积预期减少对棉花价格仍有支撑，但清明节后下游行情开始走淡，棉花采购动力不足，短期棉价上涨幅度受限，预计短期棉花价格震荡运行。
苹果：本周山东产区一二级晚富士价格小幅上涨，截至4月21日栖霞80#一二级果农货主流报价4.15元/斤，环比上周五上涨0.15元/斤，涨幅3.75%，较去年同期跌幅7.78%。本周山东产区走货提速，晚富士出库价格偏强运行。周内山东栖霞产区走货量大幅增加，走货较快的冷库目前剩余货源已较少，蓬莱大辛店片红货源价格偏硬，包装物料由于走货较快短期紧张，片红货源价格整体偏硬，整体来看主产区走货好于副产区，小果货源需求较高，价格偏硬 。预计短期内受五一节日提振影响，苹果现货价格稳硬运行为主。