导语：五一假期作为上半年受到诸多期待的“重头假期”即将到来，产品备货情况成为行业关注的热点，作为上半年禽肉消费的主要节日，五一期间肉类市场的销售量通常会有所增加。817小白鸡市场从4月20号以后，各级经销商陆续拿货，开始储备各规格产品。据了解，目前五一节前备货的积极性不高，各大批发市场略显平淡。目前来看，开启备货节点的817小白鸡价格有小幅反弹迹象，整体结构没有明显的涨跌趋势。
数据来源：钢联数据
从上图可以看出，五一节前的817小白鸡毛鸡价格稳中震荡为主，有小幅上涨的情况。截至4月23日，4月份817小白鸡棚前收购均价为5.09元/斤，去年4月同期817小白鸡棚前收购均价为4.56元/斤，同比上涨0.53元/斤，同比涨幅11.63%。2020年817小白鸡棚前收购价高开低走，均价在4.98元/斤，比今年2023年的均价下跌0.11元/斤，2023年817小白鸡棚前收购均价涨至近五年新高。
一方面817养殖成本年年增加，今年的养殖成本明显偏高，导致年后毛鸡价格一直坚挺，4月份养殖成本均价在14.27元/只，去年同期的养殖成本在13.22元/只，同比上涨1.05元/只，同比涨幅7.94%。较今年3月份的养殖成本14.26元/只，环比上涨0.01元/只，环比涨幅0.07%。
另一方面毛鸡供应偏紧，孵化企业前期处于亏损的阶段，对后市的行情也不看好，中小型孵化企业以抽珠子为主，上孵量也明显减少，导致鸡苗的出苗量减少，苗价也处于同期的高位，4月份均价在0.87元/羽，较去年同期均价的0.73元/羽上涨0.14元/羽，同比涨幅19.18%。此外，春季的养殖难度偏大，鸡雏病死率高，养殖端也有亏损情况，对于补栏的积极性偏弱。
综上所述虽然五一节前的提振不理想，但作为上半年一个大的备货节点，市场需求有所见好，走货较上周加快。据各厂家反映，库存压力要比之前小了，还是以出货、抛货为主，有议价的空间。替代品的生猪价格在诸多利好因素影响下，猪价出现一定反弹，屠宰量将持续小幅增加，叠加临近五一假期，需求预期强、对市场略有支撑。817小毛鸡的价格受供应端的支撑以及需求端的拉动，价格呈稳中偏强走势。
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