一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3260 | -60 |
| 山东 | 3280 | -60 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 2950 | 0 |
| 二次脱水 | 2980-3050 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3000 | 0 | |
| 二次脱水 | 3050-3100 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3100 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3200 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-70目 | 14500 | 0 |
| 81%-83%、80-100目 | 14600-15200 | -300 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-70目 | 14300-14600 | -200 | |
| 81%-83%、80-100目 | 14000-15000 | -200 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3170 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价2950-3150元/吨，山东市场主流报价3100-3150元/吨，安徽市场主流报价3100-3150元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2900-2950元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价2950-3100元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价14500-15000元/吨，山东市场主流报价14600-15700元/吨，安徽市场主流报价15000-15400元/吨左右，60-70目、蛋白含量78-80%主流成交价格14400-14800元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格14000-15200元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价2873元/吨，较上周下跌0.48%，同比下跌13.54%。今日主产区小麦市场主流价格稳定，局部延续下跌态势。制粉企业开机持续低迷，小麦按需采购，消耗库存为主。政策小麦投放持续进行，市场粮源供应充足。小麦市场整体供大于需，观望氛围浓厚。预计近期小麦市场价格小幅震荡波动为主，进一步下行空间有限。
玉米淀粉：华北地区：昨日玉米淀粉价格表现较为稳定，部分企业成交价格暗降。当前市场成交一般，企业反馈前期订单已执行至尾声但新签订单数量一般，部分企业开始累库。华南地区：前期个别品牌价格高位签单受阻，小幅下调运行，玉米淀粉主流品牌价格持稳运行，关注五一节前民用市场备货节奏。
四、后市预测
小麦淀粉：近期厂家走货较顺畅，无库存压力，价格暂稳为主，根据接单情况适当调价，目前关注需求变化，预计近期小麦淀粉价格维稳运行为主。
谷朊粉：原料价格下跌，出口情况一般，下游观望情绪浓厚，部分厂家为促进签单继续下调价格，关注出口情况，预计谷朊粉近期偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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