【导语】生猪价格下滑，与生猪出栏体重有很大关联，肥猪消化仍需时日，因此影响猪价真正走高，我们可以通过监测标肥差及出栏体重来看目前市场肥猪消化情况，通过价格和量的对比，来对后市进行预判。
近期猪价下滑，最主要原因是肥猪偏多，本身供应充足，体重增加，投放市场的产量进一步利空猪价，我们通过标肥差这个数据，经过与往年对比，来发现不同点。首先标肥差等于标猪价格减去肥猪价格。当标肥差为正值，绝对值越高，说明肥猪价格低，当标肥差为负值，绝对值越高，说明肥猪价格越高。
通过上图看到，2023年3-4月份标肥差持续缩小，标肥差绝对值在0.30元/公斤以内，但同期相比发现，2022年同期标肥差绝对值为0.30-0.50元/公斤，由此说明今年肥猪价格低于同期水平，今年肥猪量偏多。4月底标肥差逐步回归0，肥猪经过逐步消化，预计5月份标肥差逐步为正值。
同样我们还可以根据出栏体重来看，春节之后出栏体重持续走高，明显高于去年同期，4月20日全国外三元生猪出栏均重为 122.94 公斤，环比下降 0.11%，同比增加 1.36%。前期养殖场对后市行情看好，多有压栏之举，后期随着猪价回落，4月中旬全国多地猪价跌破 14.00 元/公斤，引起二次育肥进场，规模场小体重猪源相应出栏增量，加之散户肥猪量逐步消化，出栏体重普遍从280-300斤下滑至260-280斤，规模场有意控制出栏体重，出栏标猪控制在260斤以内，故近期生猪出栏均重有所减少。
以上数据表示，肥猪持续持续消化，且大肥数量不多，5月份体重逐步向标猪靠拢。
后市建议： 二次育肥可以选择小体重，多在7月左右以标猪出栏；
本月计划完成偏快，五一前有上涨可能，但节后或回落，养殖场把握出栏节奏；
肥猪持续消化，随着气温升高，肥猪需求进入淡季，因此建议养殖场大猪继续出栏，不必压栏。
今年生猪供应充足，谨慎补栏种猪及二元后备母猪。
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