全国主要产区马铃薯价格及预测
单位：元/斤
| 地区 | 品种 | 规格 | 价格类型 | 昨日最低价 | 昨日最高价 | 昨日中间价 | 涨跌 | 备注 | 今日价格预测 |
| 山东济宁泗水县 | 荷兰系列 | 大棚三膜新薯50克以上 | 收购价 | 1.65 | 1.80 | 1.73 | -0.10 | 扣土3% | 偏落 |
| 中薯五号 | 1.70 | 1.75 | 1.73 | -0.05 | |||||
| 山东泰安肥城 | 荷兰系列 | 大棚三膜新薯50克以上 | 收购价 | 1.80 | 1.90 | 1.85 | -0.10 | 不扣土 | 偏落 |
| 山东青岛胶州胶西镇 | 荷兰系列 | 大棚二膜（三膜）新薯75克以上 | 收购价 | 1.80 | 1.80 | 1.80 | -0.05 | 主流价，不扣土 | 偏落 |
| 山东青岛莱西孙受镇 | 荷兰系列 | 崂山棚新薯100克以上 | 收购价 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | -0.10 | 不扣土 | 偏落 |
| 山东青岛平度仁兆镇 | 荷兰系列 | 崂山棚新薯75克以上 | 收购价 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 | 不扣土 | 偏落 |
| 山东青岛平度麻兰镇 | 荷兰系列 | 春暖棚新薯100克以上 | 收购价 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 | 不扣土 | 偏落 |
| 山东枣庄滕州 | 荷兰系列 | 大棚三膜新薯净地 | 收购价 | 1.60 | 1.80 | 1.70 | -0.10 | 扣土6% | 偏落 |
| 山东聊城东昌府区沙镇 | 荷兰系列 | 大棚三膜新薯150克以上 | 收购价 | 2.20 | 2.20 | 2.20 | 0.00 | 不扣土 | 偏落 |
| 山东潍坊安丘担山乡 | 荷兰系列 | 大棚四膜新薯净地 | 收购价 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | -0.03 | 不扣土 | 偏落 |
| 山东莱芜 | V7 | 库存薯袋装150克以上 | 出库价 | 1.25 | 1.50 | 1.38 | 0.00 | 走货放慢 | 弱稳 |
| 荷兰系列 | 库存薯箱装套网150克以上 | 1.15 | 1.40 | 1.28 | -0.02 | ||||
| 山东泰安肥城 | V7 | 库存薯袋装100克/150克以上 | 出库价 | 1.20 | 1.30 | 1.25 | 0.00 | 余货少 | 弱稳 |
| 荷兰系列 | 库存薯箱装套网150克以上 | 1.30 | 1.50 | 1.40 | -0.10 | ||||
| 云南文山丘北县普者黑 | 沃土五号 | 新薯150克以上 | 走车价 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | -0.05 | 采挖后期 | 偏落 |
| 丽薯6号 | 1.55 | 1.55 | 1.55 | 0.00 | |||||
| 云南红河州开远中和营镇 | 丽薯6号 | 新薯150克以上 | 收购价 | 1.50 | 1.55 | 1.53 | 0.00 | 箱装 | 偏落 |
| 沃土五号 | 1.65 | 1.70 | 1.68 | -0.05 | |||||
| 云南红河州建水县甸尾乡 | 丽薯6号 | 新薯150克以上 | 收购价 | 1.50 | 1.55 | 1.53 | -0.05 | 箱装红土地货源 | 偏落 |
| 1.60 | 1.60 | 1.60 | -0.05 | 箱装白土地货源 | |||||
| 云南文山州砚山县平远街 | 丽薯6号 | 新薯150克以上 | 收购价 | 1.45 | 1.50 | 1.48 | -0.02 | 箱装 | 偏落 |
| 沃土五号 | 新薯100克以上 | 走车价 | 1.40 | 1.45 | 1.43 | 0.00 | 袋装 | ||
| 新薯150克以上 | 1.60 | 1.75 | 1.68 | 0.00 | 箱装 |
一、市场行情回顾
昨日山东及云南产区新薯价格继续下滑趋势，市场客商普遍反应新薯批发利润难保，产地采购按需进行，种植户意向出售；受新薯价格连跌影响，北方库存薯价格稳中亦有偏弱调整，高价货源成交极少，走货不乏有放慢节奏。
二、相关产品
近期需求平稳，高价较难成交，下游按需采购为主，高价限制成交，部分厂家成交价格小幅下跌，预计短期马铃薯淀粉价格暂稳运行。
三、市场预测
当前云南红河及文山州产区新薯采挖供应进入后期，霜冻后亩产水平降低，将使得今年供应周期有所缩短；山东产区大棚新薯上市量放大，当前亩产水平同比持平基础上略有增产。需求面来看，现阶段春季蔬菜供应量保持充足状态，多种菜价季节性下降趋势持续，对于马铃薯销售替代作用仍然存在，内销市场马铃薯新老货源销售并存，高价货源销售不佳，目前新薯批发利润难保。综合马铃薯市场自身供需情况并结合当前蔬菜供应大环境来看，Mysteel农产品预计短期山东大棚新薯还将存在一定的下滑空间，新薯价格预计跌至1.50-1.60元/斤水平或能暂趋稳定；云南新薯供应量虽日渐减少，但受山东大棚新薯跌价影响，预计近期价格亦将易弱难强。
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