数据来源：钢联数据
本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在32.00%，较上周上涨5.00个百分点。
本周屠宰企业开工上涨，虽然终端交投平淡，屠宰企业仍在为五一做准备，叠加毛鸡价格最近偏低，屠宰企业开工小幅上涨。
（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）
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