| 本周主产区中小制粉企业开机率情况（20230420） | ||||||
| 地区 | 河北 | 山东 | 河南 | 安徽 | 江苏 | 平均 |
| 开机率 | 30% | 29.5% | 30% | 28% | 27% | 28.9% |
| 环比上周 | 3% | 3% | 4% | 3.5% | 3% | 3.3% |
| 同比去年 | 1% | 2.5% | 2% | 3% | 2% | 2.1% |
本周中小制粉企业开机小幅回暖。前期麸皮市场购销积极，部分企业陆续恢复生产。面粉走货较前期有所好转，带动企业开机小幅提升。天气渐暖，面粉市场需求清淡，难以提振企业大幅开机。预计下周制粉企业开机维持较低水平，关注小麦价格波动及面粉需求情况。
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