据Mysteel农产品调查数据显示，本周玉米淀粉开工率小幅回升，部分前期停机限产企业恢复生产，拉动行业开工率。开工率增长区域主要集中在山东、河南、黑龙江。
本周（4月13日-4月19日）全国玉米加工总量为51.69万吨，较上周增加2.35万吨；周度全国玉米淀粉产量为26.04万吨，较上周产量增加1.36万吨；开机率为48.5%，较上周升高2.53%。
附：2021-2023年玉米淀粉企业开机率走势图
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