一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3320 | 0 |
| 山东 | 3340 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 2950 | 0 |
| 二次脱水 | 2980 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3000 | 0 | |
| 二次脱水 | 3050 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3100 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3200 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-70目 | 14600 | 0 |
| 81%-83%、80-100目 | 14800-15500 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-70目 | 14500-15000 | 0 | |
| 81%-83%、80-100目 | 14300-15200 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3170 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价2950-3150元/吨，山东市场主流报价3100-3150元/吨，安徽市场主流报价3100-3150元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2900-2950元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价2950-3100元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价14500-15000元/吨，山东市场主流报价14600-15700元/吨，安徽市场主流报价15000-15400元/吨左右，60-70目、蛋白含量78-80%主流成交价格14500-14800元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格14200-15500元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2883元/吨，较上周下跌0.21%，同比下跌10.05%。今日小麦价格整体表现稳定，局部小幅回落，市场观望氛围浓厚。中储粮拍卖持续进行，增加市场粮源供应。有货的粮商出货积极性尚可，对后市看涨情绪不高，市场购销趋于理性。预计近期小麦价格继续回落空间有限，后期价格围绕在1.45元/斤小幅震荡波动，关注政策小麦竞拍情况及玉米价格波动情况。
玉米淀粉：华北地区：昨日玉米淀粉价格涨跌互现，山东玉米淀粉价格下跌，河北价格小幅上涨。市场成交一般，部分企业为吸引成交降价促销；但目前淀粉生产亏损依旧，多数企业降价意愿不强，价格整体窄幅波动。华南地区：玉米淀粉销区市场整体走货平稳，且港口到货量相对宽松，目前五一节前下游市场备货启动暂无明显迹象，短期价格维持坚挺运行为主。
四、后市预测
小麦淀粉：近期下游需求平稳，厂家走货较平稳，无库存压力，关注需求变化，预计近期小麦淀粉价格维稳运行为主。
谷朊粉：原料价格暂稳，近期厂家走货较平稳， 暂无库存压力，关注出口情况，预计谷朊粉近期暂稳运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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