| 产品 | 单位 | 2023/04/14 | 2023/04/07 | 涨幅 | 周环比 | 2022/04/14 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 14.03 | 14.34 | -0.31 | -2.16% | 12.41 | 13.05% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.71 | 4.52 | 0.19 | 4.20% | 4.72 | -0.21% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 5.2 | 5.27 | -0.07 | -1.33% | 4.48 | 16.07% |
生猪：本周生猪价格偏弱下跌，截至4月14日，出栏均价为14.03元/公斤，环比下跌2.16%，同比上涨13.05%。本周养殖端整体出栏都比较积极，部分集团场适度增量，散户出栏不畅，认亏损被动竞争出栏，猪源供应充裕，猪价继续承压下降。需求方面来看，终端消费一般，下游屠企开工提升较小，亏损压力下部分缩量，整体压价收猪意向较强，但北方等屠企分割入库操作积极，对价格也带来一定弱势支撑。目前猪价返回前期低位，猪粮比将有跌破5.0风险，政策后期有启动收储预期，养殖端抗价情绪较强，预计猪价再跌有限，近期窄幅弱势震荡。
鸡蛋：本周鸡蛋价格低位反弹，截4月14日，全国主产区均价4.71元/斤，较上周均价上涨0.19元/斤，环比涨幅4.20%，同比跌幅0.21%。清明节过后，各环节节前储备库存尚未消化，鸡蛋市场陷跌势，价格快速走弱，随着价格走低，同时天气好转，二批补货增加，市场交易升温，价格出现反弹。预计下周鸡蛋市场震荡调整为主，调整幅度或在0.10元/斤，主产区均价在4.70-4.80元/斤。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格高位小幅滑落，周内白羽肉鸡全国棚前成交均价为5.20元/斤，环比跌幅为1.33%，同比涨幅为16.07%。本周各主产区出现不同程度的鸡源增量，屠企生产亏损，宰杀意愿不足。若以半开工状态为标准，屠企计划充裕，出现后压鸡源的操作，导致毛鸡小幅下调。周后期，毛鸡价格弱势持稳，行业看跌心态较重；在消费难有快速好转的背景下，毛鸡周内开启下行通道。预计下周毛鸡仍有小幅下滑空间，但是幅度有限。
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