| 产品 | 单位 | 2023/04/07 | 2023/03/31 | 涨幅 | 周环比 | 2022/04/07 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 14.34 | 14.56 | -0.22 | -1.51% | 12.25 | 17.06% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.52 | 4.66 | -0.14 | -3.00% | 4.51 | 0.22% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 5.27 | 5.22 | 0.05 | 0.96% | 4.27 | 23.42% |
生猪：本周生猪价格偏弱下滑，截至4月7日，出栏均价为14.34元/公斤，环比下跌1.51%，同比上涨17.06%。供应方面来看，企业恢复正常出栏节奏，4月部分企业出栏量环比增多，散户出栏不畅，尤其中大猪需求较淡，散户认价积极出栏，加上前期部分二次育肥也在出栏，本周猪源供应充裕，对价格带来压力。需求方面来看，清明节需求提振有限，节后消费有些减淡，二育入场谨慎，下游屠企收猪较顺，在亏损压力下压价较强，但随着猪价重逼近甚至跌破7.0元，屠企分割入库操作增多，对低位猪价也带来弱势支撑。目前猪价低位成交尚可，但中期供需面偏松局面暂难改变，预计下周猪价大致平稳运行，局部或有窄幅下跌。
鸡蛋：本周鸡蛋价格先稳后跌，截4月7日，全国主产区均价4.52元/斤，较上周均价下跌0.14元/斤，环比跌幅3.00%，同比涨幅0.22%。上周尾蛋价高位回调，市场情绪偏空，本周初市场交投仍显一般，但随着清明节临近，局部市场有补货需求，支撑蛋价平稳运行，后期补货结束且节日提振不及预期，库存消化不快，蛋价弱势下调。预计下周鸡蛋市场或震荡走弱后回稳，调整幅度或在0.20元/斤，主产区均价在4.30-4.40元/斤。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格继续高位攀升，周内白羽肉鸡全国棚前成交均价为5.27元/斤，环比涨幅为0.96%，同比涨幅为23.42%。上半周山东毛鸡价格受到了清明节前小幅集中出栏的影响，价格出现了下行波动，但是很快又受到了节后鸡源缺口的影响上涨回调，而东北地区则持续高位稳定。综合来看，鸡源问题仍旧是当前高价毛鸡的最大支撑点。预计下周毛鸡价格在鸡源出栏不足的支撑下，仍旧高位震荡为主。
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