云南省2022/2023榨季生产从2022年11月3日英茂动捧糖厂率先开榨，同比上榨季推后了11天。截至2023年 3 月31 日，全省收榨糖厂17家(去年同期收榨1家)，全省 共入榨甘1348.27万吨(去年入榨甘蔗1100.18万吨)，产糖175.79万吨(去年产糖134.27万吨)，产糖率13.04%(去年产糖率12.20%)。
截至2023年3月31日止，云南省累计销售新糖80.71 万吨(去年同期销售新糖48.46万吨)。
3月单月产糖53.75万吨，同比增加3.84万吨，单月销糖32.46万吨，同比增加11.32万吨，产销率为45.91%，同比增加9.82个百分点，库存95.08万吨，同比增加9.27万吨。
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