导语：万象赋新，岁月可期。2023年Mysteel大蒜全国系列调研—3月苗情调研于3月29-4月2日前往全国大蒜主副产区进行深入调研。针对当前大家所关注的大蒜种植面积、苗情长势、恶劣天气影响、产量预判等问题进行深入走访，通过为期五天的考察，现将调研结果呈现如下：
中牟苗情情况：河南郑州市中牟县大蒜分为早熟、中熟、晚熟三个品种。其中早熟已经抽薹。中熟及晚熟品种目前苗情长势较好，无病虫害、无死苗现象。通过对于韩寺镇蒜田苗情株高、茎粗、蒜头大小、根系、死棵率、叶片等考察情况来看：中牟县韩寺镇苗情较好，较去年无明显下降迹象，减产概率较小。
杞县苗情情况：河南开封杞县大蒜分为早熟、中熟、晚熟三个品种。通过对于杞县蒜田苗情株高、茎粗、蒜头大小、根系、死棵率、叶片等考察情况来看：杞县苗情较好，整体长势跟去年相当，部分地块好于去年，预计产量平稳或呈现窄幅变化，对于2023年供应量影响不大。
邳州苗情情况：整体来看邳州不同乡镇表现不同，部分地块较去年相比表现出死棵、根腐病、长势弱等特点。多数地块表现较好。综合分析邳州亩产或将略低于去年。
金乡县苗情情况：山东金乡大蒜主要以晚熟品种为主，以鸡黍镇马集村为代表的太空蒜是当地有名的大蒜品种。另外杂交蒜占比较大。未来太空蒜或将逐步代替杂交蒜。Mysteel调研团队深入马庙镇、鸡黍镇马集村进行实地考察得出：金乡马庙、鸡黍附近苗情长势较去年差不多，产区无病虫害、死苗现象较少。
成武县苗情情况：菏泽成武县大蒜主要以晚熟品种为主，当地苗情长势稍逊色于去年，部分地块长势不均匀，茎粗差距较大。加之当地面积减种明显，2023年或将出现减产，未来抽薹后大蒜进入膨大期为大蒜生长关键期，需届时关注天气对于大蒜生长造成的影响，从而进一步研判亩产情况。
巨野县苗情情况：巨野县大蒜主要以晚熟品种为主，当地苗情长势不及去年，苗情长势不均匀，有死苗现象，减产概率大。
兰陵县苗情情况：由于兰陵县蒜区土壤富含氮磷钾等有机质，井水为偏碱一级肥水，大蒜中17种氨基酸含量均高于外地大蒜。所以当地大蒜苗情长势较好。当前无死苗、根腐病等情况，长势均匀。少量地块机器播种导致少许大蒜出现缺苗现象，但整体并不影响整体，预计今年减产概率小。
莱芜区苗情情况：莱芜区大蒜苗情情况不佳，由于去年10月份种植以及12月份低温导致苗情受冻，3月份后仍有很多地块返青效果不佳，出现了部分地块死苗率高、植株长势弱小的情况。
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