根据Mysteel农产品对全国22家主要氨基酸厂家（包含以淀粉为原料厂家）的最新调查显示，2023年第13周（2022年3月23日-2023年3月29日）全国氨基酸周产出总量为7.15万吨，开机率为58%；2023年第14周（2023年3月30日-2023年4月5日）全国氨基酸周产出总量为7.05万吨，开机率为57%。据Mysteel农产品对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示，2023年第13周（2023年3月23日-2023年3月29日）玉米加工总量为17.44万吨；2023年第14周（2023年3月30日-2023年4月5日）玉米加工总量为17.44万吨。
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