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Mysteel解读:近期白羽肉鸡下游供需面分析及研判

导语:月内白羽肉鸡连破近年高点,养殖端盈利丰厚,但对应屠宰端陷入长期且大幅的亏损专状态,屠企半停工状态贯穿正月,月末甚至直接出现全天停工操作。Mysteel农产品针对当前毛鸡供需面,做出简单分解。

近期全国白羽肉鸡呈波浪形上涨走势,同样在月底上破2月份高点,拿下5.22元/斤的高点位。3月全国白羽肉鸡棚前均价为5.12元/斤,最大价差仅在0.23元/斤,较前期波动相对稳定,但价格长期高位波动,为2019年之后的最高月度均价,鸡源紧缺为当前高价的主要支撑因素。

从养殖角度看3月上旬,Mysteel农产品调研了解到,散户的空棚率可以达到70%左右,养殖端在资金紧张和补栏成本高位的背景下,整体补栏情绪不足;下旬受季节性因素影响,昼夜温差较大,养殖成绩有明显下滑,小体重毛鸡出栏和死淘率有明显增加,鸡肉产量走低。

从屠宰产能角度看,年后屠宰端仍有新投产的企业,部分老牌企业则借助春节进行设备改造扩张产能,导致整个屠宰产能出现过剩的局面;工人的充裕也进一步刺激屠宰端对毛鸡的需求,支撑价格高位。

而屠企在生产亏损的背景下,竭力拉涨分割品价格,通过提升经销商的接受能力,让终端消费为高价产品买单,高位的分割品价格侧方面支撑毛鸡高位。

数据来源:钢联数据

从Mysteel农产品统计的出苗量推算,4月份毛鸡出栏有一定增量,但增幅有限,仍无法匹配屠企的设计产能;另外自3月下旬开始,各主产区反馈死淘和出小鸡的情况明显增量,对鸡源存在提前消耗的情况,供应对价格的支撑贯穿整个4月份。

餐饮消费存在好转,但对白羽肉鸡产业提振有限,且随着菜品替代和外贸减量的定型,团膳渠道下行空间有限;速食类产品的消费降级使得主产类产品价格上行困难,出现量和价的双重压制。而Mysteel农产品生猪团队,对4月份的生猪价格并没有太好预期,对鸡肉消费而言或继续维系当前影响力度,变化有限。

综上所述,在供应持续偏紧的背景下,毛鸡或有上冲高点的操作,价格区间或在4.90-5.40元/斤,4月份毛鸡价格维持高位震荡的走势,月末养殖端赶在五一前出栏,价格或小幅走低。


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