一、行情回顾
3月31日，全国青脚麻鸡均价6.00元/斤，较昨日价格上涨0.12元/斤。头部企业出现拉涨价格的操作，市场鸡源逐步上量，头部企业的拉涨方向明确，但难度较大；批发市场走货平平，未见餐饮明显的备货操作，需求面提振不佳，价格有小幅反弹空间。
二、行情预测
当前青脚麻鸡供应处于逐步恢复过程，随着鸡源上量，供应面支撑不足；餐饮端也处于逐步恢复过程，但对鸡肉消费刺激有限，且存在消费降级的情况。随着头部企业的拉涨操作，预计近期毛鸡价格或有小幅上行走势。
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