据钢联监测数据显示，山东某玉米深加工企业收购周度价格参考2934元/吨，较上周下跌26元/吨，降幅0.88%。山东市场硫酸周度均价参考230元/吨，较上周持平。柠檬酸周平均生产成本约为6102.8元/吨。本周，食品级一水柠檬酸均价参考5700元/吨；副产品方面，本月蛋白 24%、脂肪 10%的柠檬酸渣合同均价参考2650元/吨 ，较上周下跌50元/吨，降幅1.85%；综合本周各相关产品变动情况，对冲完副产品，统计所得本周柠檬酸行业利润约为657.2元/吨，较上周减少1825.8元/吨，降幅75.53%。（柠檬酸生产成本照 1 吨柠檬酸需要消耗 1.7 吨玉米计算）
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