一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 3月24日 | 3月27日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 7.00 | 7.00 | 0.00 | 交易尚可，价格暂稳 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 7.05 | 7.05 | 0.00 | 交易尚可，价格暂稳 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 4.20 | 4.20 | 0.00 | 交易尚可，价格暂稳 |
| 山东青州 | 洗姜 | 5.50 | 5.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 6.15 | 6.15 | 0.00 | 交易一般，价格暂稳 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.25 | 4.25 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 5.00 | 5.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：3月27日，今日各大姜市场货源供应量整体仍是有限，客商按需挑拣合适货源采购，部分客商优先选择价格合适库存货源，走货速度以稳为主，价格暂未见明显波动。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在6.80-7.30元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场上货量不多，前来采购客商人数不算多，多按需采购为主，整体走货平稳，价格暂无明显变化。莱州吕村，农户出货积极性一般，客商按需采购所需货源，走货平稳，价格行情运行平稳。南方小黄姜产区交易平稳进行，客商按需适量采购，整体交易维持近期常态，价格暂未有明显波动。
销区行情：生姜销区市场交易整体平稳进行，下游二三级客商拿货多按需挑拣，市场逐渐接受鲜姜价格，价格多跟随产区价格进行调整。
三、短期预测
近期市场供应量持续有限，农户要价仍显坚持，发市场客商及加工厂按需采购为主，整体购销随行进行。预计，短期内生姜价格行情或维持稳硬运行为主。
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