当前位置:我的钢铁 > 农产品 农产品 > 现货分析 > 热点分析 > 正文

Mysteel解读:淡季供需博弈,从禽肉波动看阶段消费

导语:整体鸡肉产品来看,尤其是以白羽肉鸡为代表,由于处于鸡肉消费淡季,叠加生猪价格低位的压制,导致整体拿货反响平淡。鸭主产类相对平稳,鸭幅产品则是由于整体去产能的影响,维持了火热态势。

(一)白羽肉鸡分割品价格震荡微调

数据来源:钢联数据

本周白羽肉鸡分割品价格窄幅震荡,实际成交小幅上调,板冻大胸周度均价为10.76元/公斤,较上周均价上涨0.11元/斤,环比涨幅1.03%,同比涨幅16.58%;大规格琵琶腿周度均价为13.70元/公斤,上涨0.27元/公斤,环比涨幅2.01%,同比涨幅达38.38%。分割品综合售价周均价11875.2元/吨,较上周上涨141.02元/吨,环比涨幅1.20%。

本周分割品价格波动幅度不大,实际成交呈上行走势。受毛鸡价格走低影响,分割品走货不佳,但企业亏损较大,未出现下调产品价格的操作;屠企半开工的状态导致产出不足,但走货压力较大,周内出现报价上涨、议价走货、成交缓升的局面。部分从业者认为当前分割品的走货速度和产品价格已经接近刚性需求,很难再有下行空间。低位社会库存或成为价格上涨的主要支撑因素。

(二)817冻品价格持稳运行

 

数据来源:钢联数据

本周817冻品均价为141.67元/件,较上周价格上涨0.43元/件,环比涨幅0.30%。

本周冻品价格持稳运行,较上周均价小幅上涨。本周较上周情况相似,以补货为主,无好转。一方面,部分品类的产品走货困难,处于抛货的情况;另一方面冻品部分规格缺货严重,价格微涨。现在市场产品倒挂严重,库存偏大,市场大部分厂家产品价格稳中下跌,走货困难。

(三)白羽肉鸭产品阶段分化

数据来源:钢联数据

白条产品:本周1.45kg左右的小白条鸭报价区间为10000-10500元/吨,较上周继续稍有下调,局部成交低于10000元/吨;4.5kg左右的大白条鸭报价区间在11400-11800元/吨,稳中偏强运行。分割品综合售价10700-11200元/吨,较上周上调200-300元/吨。

本周分割主产品胸类、腿类虽继续保持稳中偏强走势,厂家库存中等偏低,均有搭配发货及促销政策。副产品刺激上涨,尤其是脖、掌、头、二节翅拉涨幅度较大,表现依旧抢眼。

总结:整体鸡肉消费为代表,春节过后的消费面恢复情况未达预期,经销贸易端始终拿货谨慎,工厂端则是出货始终偏慢,库存风险容易在屠宰环节堆积,也是目前消费面低迷的典型反映之一。并且目前虽然综合售价处于高位水平,但是相较于毛鸡的大幅上涨,仍显的冲劲不足。鸭白条和主产类近期则是保持了稳中震荡的势态,鸭副产品由于行业去产能和休闲消费的恢复,保持了火热的势态。


资讯编辑:王欣宇 0533-7026925
资讯监督:王涛 0533-7026866
资讯投诉:陈杰 021-26093100