导语：目前已进入清明前第三周的时间，产地成交仍处不温不火的状态，客商及果农的要价较高，看货客商多处观望状态。春节后销区市场发货利润被不断压缩，产地性价比高的货源愈发难寻。
高情绪+高成本 苹果出货节奏缓慢
2022-2023产季苹果总产量较2021-2022产季减少738.04万吨，减幅18.35%。高减产造成了果农对新季苹果价格的高预期，低产量也在果农的脑海里生根发芽。进入10月份，苹果收购价格高开高走，2022-2023产季栖霞80#一二级收购均价较2021-2022产季高0.83元/斤，涨幅29.12%，高成本的基础由此开始奠定。进入11月份，2022-2023产季的入库高峰值在833.85万吨，较2021-2022产季减少41.24万吨，减幅在4.71%，与产量减幅的18.35%相比，入库高峰值普遍超过市场预期。
低产量下的果农高情绪，入库的高成本以及入库高峰值超预期都将成为苹果现货发展的风险点。
| 产季 | 产量（万吨） | 栖霞80#一二级入库均价（元/斤） | 入库高峰值（万吨） | 截至3月第二周库存变动量（万吨） |
| 2021-2022 | 4021.64 | 2.85 | 875.09 | -307.04 |
| 2022-2023 | 3283.60 | 3.68 | 833.85 | -240.57 |
数据来源：钢联数据
高质量+高成本 低价货刺激去库效果不再
从主产区库存苹果剩余量情况来看，2022-2023产季剩余量处于近5年中间水平，接近2021-2022产季。放大近两产季库存剩余量情况来看，截至2023年3月第2周，全国主产区库存剩余量593.28万吨，较2021-2022产季同期增加25.23万吨，增幅4.44%。再对比近两产季3月第二周前库存变动量情况来看，2022-2023产季较2021-2022产季走货减少66.47万吨，减幅21.65%，在新冠病毒以及高成本入库等多重因素影响下，苹果出库速度遭到抑制，出库节奏缓慢，导致库存形成一定的积压。且2021-2022产季次果量大，大量低价货涌入市场，去库速度不断提高，但2022-2023产季整体质量较好收购价格高，难靠次果等低价货来刺激去库。因此虽然本产季入库高峰值低于2021-2022产季，但难靠低价货的大量去库来拉大库存的差值，反而在高成本的持续影响下，库存剩余量反超上一产季。
数据来源：钢联数据
市场到车消化困难 客商利润不断压缩
销区市场春节前迎来了一波销售小高峰，但持续时间仅维持了2周左右，春节节日的提振时间被缩短。节后转入苹果消费淡季，整个2月份市场二三级批发商补货积极性较差，批发价格也出现两次小幅度的回落。
数据来源：钢联数据
但与销区市场的冷清氛围不同，西北产区迎来了一波炒货小高潮，产地涨价围绕0.2元/斤左右进行，由于次轮倒库是围绕产区市场流转，未受到销区市场的走量支撑，因此上涨空间受限，发货客商的利润也被不断压缩。目前监测到从陕西发往广东市场的6.8米冷藏车运费为4700元/车，远低于旺季运费，发自存货的批发商还有0.1元/斤左右毛利，预计随着运费的不断上涨，此毛利将被继续压缩。
目前产销区还未明显受到清明节日的提振效应，整体走货仍显不快，尤其西北产区随着果农货的陆续收尾，剩余低质量果农货以及库存客商货要价均处高位，市场对高价接受能力一般，客商多以包装自存货为主。清明毕竟是提振苹果消费的一大节日，对于西北的高价来说，东部货源性价比相对更高，或将成为清明备货的主战场，果农好货价格也将存小幅度的上涨机会，那对于各地库存果的价差将被进一步缩窄。清明节以及苹果“金三银四”的传统销售旺季，会否对走量形成一定的支撑，需持续观察。高价形势下若旺季不旺，苹果库存累积量将不断增加，风险会不断扩大，五一后市场参与者情绪将急转直下，主流货源高价恐难继续维持。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。