一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3420 | 0 |
| 山东 | 3440 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050-3100 | 0 |
| 二次脱水 | 3070-3130 | -30 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3150 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3150-3200 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3300-3350 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-70目 | 15300-15500 | 0 |
| 81%-83%、80-100目 | 15400-16000 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-70目 | 15100-15500 | 0 | |
| 81%-83%、80-100目 | 15000-15800 | -100 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3175 | 5 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3100-3150元/吨，山东市场主流报价3100-3250元/吨，安徽市场主流报价3150-3200元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3080-3180元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价15200-15600元/吨，山东市场主流报价15500-16200元/吨，安徽市场主流报价15200-15600元/吨左右，60-70目、蛋白含量78-80%主流成交价格15100-15500元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格15000-16000元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价3125元/吨，较上周上涨0.22%，同比下跌2.71%。今日主产区小麦市场价格温和上涨。制粉企业门前上量有限，部分有补库需求的企业窄幅上调收购价格吸引粮源。粮商手中余粮成本较高，出货意愿不强，市场观望氛围浓厚。预计近期小麦市场价格稳中偏强运行，上行空间有限。
玉米淀粉：华北地区：今日玉米淀粉价格继续稳中小涨，当前华北市场库存偏低且企业普遍处于亏损状态，挺价心态较为明显。提价后小包装货源走货良好，贸易商采购持观望心态，大客户执行订单为主。华南地区：销区民用市场需求起量，贸易商与部分下游食品行业拿货积极，价格跟随产区调整。
四、后市预测
小麦淀粉：目前市场观望情绪较浓，厂家走货放缓，为防止库存积压，在保证利润的情况下，个别厂家降价出货。目前原料价格止跌企稳，玉米淀粉价格上涨，小幅利好价格，但随供应逐步增加，小麦淀粉仍有降价风险，预计短期价格弱稳为主。
谷朊粉：谷朊粉价格高位回落，下游观望情绪较浓，刚需、小批量采购，厂家多执行前期订单为主，市场看跌氛围浓厚 ，预计谷朊粉有继续下跌风险，降幅有限。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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