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Mysteel调研:山东白羽肉鸡市场调研记录(2023.03.06)

第一站:惠民县某屠宰企业

公司所在地位于滨州市惠民县,设计产能在23万左右,配备处理羽毛、鸡头等品类的饲料原料加工厂。因断档期,企业放假两天,明天才能开工宰杀。现在拥有工人一千多名,运输车辆60多辆,2月份平均日生产量在600吨左右,因本地养殖量较少,多前往河北收鸡,预计明日宰杀量能在正常量的70%左右。

产品供给双汇和南方的大型食品企业;批发市场占比不低于一半。现在鸡源体重相对偏大,养户存在压栏行为,获得利润最大化。现在河北散户补栏较少,多是养殖小区和规模养殖场,前期散户和龙头承压较重。

公司今年招工容易,因鸡源放假时间较长,存在给工人一定的补贴。现在屠企竞争压力较大,新扩产的企业相对较多。企业存在扩产操作,最快大约在明年,占地面积是现在的2倍。

因断档期内上鸡较少,预计10号之后鸡源陆续恢复,3月底的话产能基本可以恢复;

 

第二站:惠民某种禽企业

该企业拥有父母代存栏90万套,明年可到达120万套,二期孵化也在今天开启,拥有商品代存栏300万羽,年出栏1800万羽。

当前企业鸡苗多外销,自己鸡场只有弱雏才会进行补栏。客户渠道基本以一体化企业和大型养殖厂为主,很少会出现对接散户的操作。企业扁平化管理,管理层人数有限,但对于养殖的人力投入较大;有自己的人才储备,执行决策效率较高。

自己企业不会出现换羽操作,但现在市场上换羽较为频繁,出现自己的淘鸡被别的企业拿去换羽的情况;现在虽然种鸡存栏较多,但种鸡的生产性能都有不同程度的问题,比如正常淘鸡64周会延长到75周等多种操作;现在种鸡的产能比之前几年大约能下架3个点左右。

企业比较看好后期的科宝品种,科宝在意识到自己的失误之后,有较大改正和完善的决心,且因科宝在国内存在曾祖代种鸡,父母代和祖代之间转化相对灵活。企业也是在追求规模化,只有规模化企业才能在市场有更大的活动空间。

预计鸡苗短期内仍相对偏紧;长期看,不排除因延淘和换羽导致下半年低于预期的情况。

 


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