一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 3月2日 | 3月3日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 6.70 | 6.70 | 0.00 | 交易平稳，价格稳硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 6.70 | 6.50 | -0.20 | 交易平稳，价格下跌 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 3.60 | 3.65 | 0.05 | 交易一般，价格偏硬 |
| 山东青州 | 洗姜 | 5.50 | 5.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 5.55 | 5.55 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.00 | 4.00 | 0.00 | 供应一般，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 5.00 | 5.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：3月3日，今日各大姜市场货源供应量变化不大，好货供应有限，客商按需挑拣合适货源采购，整体交易不算活跃，行情运行显疲，目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在6.40-6.90元/斤。安丘黑埠子市场，市场早上货源供应不多，客商按需采购，交易较为清淡，昨日下午市场交易尚可，客商拿货积极，走货快，价格偏硬。莱州吕村，场内供应货源质量一般，客商按需采购，整体走货速度偏缓，部分货源价格有所下调。南方小黄姜产区交易一般，农户出货积极性一般，客商刚需补货为主，整体成交量一般， 价格稳硬运行。
销区行情：生姜销区市场交易仍是不快，下游二三级客商维持按需，终端需求有限，走货不算快，整体成交量一般。
三、短期预测
近期市场内上货量保持相对平稳状态，客商整体采购需求有限，以刚需补货为主，整体交易情况一般。预计，短期内生姜价格或将窄幅震荡调整，波动幅度有限。
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