一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 3月3日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3040-3120 | 3120-3160 |
| 河南 | 小麦 | 3020-3120 | 3120-3170 |
| 山东 | 小麦 | 3040-3130 | 3130-3170 |
| 安徽 | 小麦 | 3000-3060 | 3120-3160 |
| 江苏 | 小麦 | 2980-3050 | 3120-3160 |
二、面粉市场动态
面粉市场主流价格稳定，局部弱势调整。面粉市场需求惨淡，制粉企业走货滞缓，成本支撑下价格暂稳。部分企业窄幅下调价格，维护老客户订单走货。预计近期面粉市场价格稳定为主。
三、副产品市场动态
麸皮市场稳中偏弱运行。价格经过连续下调后，制粉企业走货有所好转。下游需求仍清淡，龙头企业带头落价促进走货，中小企业为避免库存积压严重，积极降价促销。预计近期麸皮价格主流稳定，局部弱势调整。
次粉市场价格稳定。制粉企业开机低迷，次粉产量有限。大幅下调出厂价格后，走货速度加快，库存压力减轻价格暂稳。预计近期次粉市场价格平稳运行。3.0-3.5灰分次粉主流报价2800-2900元/吨。
标粉市场价格维持稳定。标粉价格落至低位，制粉企业积极联系出货，不留库存。下游需求缓慢恢复，市场购销平稳。预计近期标粉市场价格平稳运行。1.2-1.5灰分标粉主流报价3280-3360元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3118元/吨，较上周下跌1.11%，同比上涨1.67%。今日主产区小麦市场偏弱运行。市场价格连续下跌，粮商恐慌性出货。轮换粮拍卖成交低位，进一步增长市场看跌情绪。当前制粉企业开机较差，原粮消耗缓慢，高价收购原粮意愿不强。预计近期小麦市场价格延续缓跌态势。
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