国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 3月2日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 6.70 | 稳硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 6.70 | 稳硬 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜黄姜 | 3.60 | 偏硬 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 5.25 | 稳定 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 5.55 | 稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.00 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 5.00 | 稳硬 |
单位:元/斤
一、市场回顾
3月2日各大姜市场货源供应量增减变化不大，客商按需挑拣合适货源进行采购，部分市场农户要价坚持，价格偏硬，整体仍是以稳为主。南方小黄姜产区交易整体一般，农户出货仍有惜售心理，要价坚挺，客商刚需补货，整体成交一般，价格稳硬运行。
3月3日早间昌邑各大市场上货量持平，走货速度偏稳，成交价格稳硬。目前昌邑生姜市场鲜姜洗姜主流价格参考6.50-6.90元/斤。
二、行情预测
近期交易有序进行，农户随行出售手中货源，客商多保持按需采购，整体走货以稳为主。预计，短时间内生姜价格或维持稳硬运行为主。
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