国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 3月1日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 6.65 | 偏硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 6.65 | 偏硬 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜黄姜 | 3.60 | 偏硬 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 5.25 | 稳定 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 5.55 | 稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.00 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 4.50 | 稳定 |
单位:元/斤
一、市场回顾
3月1日各大姜市场货源供应量稍有增加，好货仍是供应有限，客商按需挑拣合适货源采购为主，整体走货速度以稳为主，成交价格运行平稳。南方小黄姜产区交易整体一般，农户多捂货惜售，客商多是刚需补货，整体成交量一般，价格有所上涨。
3月2日早间昌邑各大市场上货量持平，走货速度偏快，成交价格偏硬。目前昌邑生姜市场鲜姜洗姜主流价格参考6.50-6.90元/斤。
二、行情预测
近期客商购货积极性尚可，整体交易有序进行，整体走货尚可，部分产区姜种交易居多。预计，短时间内生姜价格或稳硬运行为主。
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