“再生稻”热度居高不下，2月13日，中央一号文件发布，其中，“鼓励有条件的地方发展再生稻”引来侧目，这也是“再生稻”第一次被写进中央一号文件。再生稻究竟有何优势，与双季稻之间有哪些相似与区别，一起来简析一下。
我国南方地区的水稻种植模式有“双季稻”，顾名思义，双季稻，就是一年中种一季早稻再种一季晚稻。五月中下旬开始插种早稻秧，到七月中下旬时收割早稻，然后紧跟着翻耕水田、插种晚稻秧苗，要赶在农历立秋前插种完毕，到11月时收割晚稻，赶在降霜前完成收割。单季稻在每年六月中下旬到七月初插秧，十月中下旬开始收割。单季稻每亩产量要比双季稻的一季高，但总量比双季稻低好多。举个例子，双季稻产量在500公斤左右，单季稻右600公斤上下。
再来看一下“再生稻”， 鼓励有条件的地方发展再生稻，。早在1700多年前，我国就开始种植再生稻。再生稻是水稻种植的一种模式，即“种一茬收获两回”的水稻。就像韭菜一样。再生稻优势明显，首先 成本低、效益高，再生稻蓄留不需育秧、移栽等栽培环节，是一项管理技术简单、成本低、效益高的栽培方式；其次，生育期短，再生稻生长期一般为60天至70天，在水稻生长季节“一季有余、二季不足”的地区，可利用一季水稻收割后培育再生稻，提高水稻总产量；另外，再生稻的稻米品质好，再生稻的谷粒充实度和米质都比头季稻好，稻米光泽好，腹白小，品质及食味均比头季稻好。
双季稻与再生稻的区别：再生稻跟双季稻区别主要在于栽插的方式和收获的方式不一样。双季稻有早稻和晚稻，早稻要育秧或者直播然后再收获，早稻收获以后，晚稻也要育秧，或者直播然后再收获，费工和费时；再生稻事实上中间省掉了第二茬水稻的育秧播种以及相关耕种的环节。发展再生稻不仅能保障粮食安全，还能提供优质安全的粮食。
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