导语：2023年春节过后全国外三元生猪均价没有出现市场预期中的下跌，反而一路上涨冲破了7,5元的关口，有隐隐突破8元关口的态势。出现这样的情况，市场主流观点依旧把主要原因归结为二育的介入，那么梳理2022年生猪市场是如何变化及二育的具体情况对当下的市场行情具有较高的参考意义。
通过对比Mysteel农产品数据中屠宰企业年均开工率及养殖企业月均出栏量，得到一个参考值：月均出栏量/年均开工率（为保留完整的2023年的农历新年，以2022年3月-2023年1月作为一个整年）。
我们运用公式：月出栏量-月均开工率*月均出栏量/年均开工率，得到下表数据。
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月份 |
2022年3月 |
2022年4月 |
2022年5月 |
2022年6月 |
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差值 |
-53.26 |
-60.92 |
-61.28 |
-70.67 |
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月度占比 |
-7.03% |
-8.82% |
-8.94% |
-10.42% |
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月份 |
2022年7月 |
2022年8月 |
2022年9月 |
2022年10月 |
2022年11月 |
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差值 |
33.80 |
79.80 |
55.09 |
135.11 |
132.62 |
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月度占比 |
5.14% |
11.14% |
7.64% |
17.67% |
16.46% |
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月份 |
2022年12月 |
2023年1月 |
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差值 |
-59.27 |
-155.20 |
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月度占比 |
-6.92% |
-22.17% |
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通过图表，可以相对清晰的了解规模场、散户及二育的运行情况：
第一阶段：生猪价格由3月1日12.28元/公斤的低位上升至5月31日的15.72元/公斤，此时数据逆差代表：1、规模场3月份已布局产能去化，且出栏占比相对较少；2、散户出栏相对较大。
随着散户出栏占比进一步增大，生猪价格由6月1日15.74元/公斤上涨至6月30日的20.27元/公斤，说明：1、散户去产能相对较快；2、规模场出栏节奏调整完成。
第二阶段：生猪价格由7月1日20.21元/公斤上涨至10月19日28.47元/公斤。此时数据的顺差代表：1、规模场增加出栏；2、散户惜售（或猪少）；3、二育收购猪源。
规模场进一步加大出栏，生猪价格由10月19日28.47元/公斤下跌至11月30日22.19元/公斤，但此时依旧处于养殖高利润阶段，叠加市场普遍看好春节前需求，二育热情不减。由数据可以看出：1、二育情绪主要受养殖利润及预期影响；2、规模场通过调整出栏节奏，实现了利润最大化。
第三阶段：生猪价格由12月1日的21.96元/公斤一路下跌至1月31日的13.85元/公斤。此时的数据逆差代表1、二育及压栏猪源出栏占比增大；2、需求虽然利好，但在节前遭到恐慌性挤兑。
最后，通过综合考虑二育养殖时长、体重、可操作性等问题，计算得到二育产能的相关参考值：
1、2022年10月份及以后流向二育的生猪占出栏量17%左右；
2、二次育肥春节后剩余产能占月均出栏量8%左右；
3、二次育肥春节后剩余产能占10月份及以后整体二育总量19.9%左右；
4、二次育肥春节后剩余产能占7月份及以后整体二育总量的12.2%左右。
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