本月鸡蛋主产区均价4.42元/斤，较上月下跌0.36元/斤，跌幅7.53%；主销区均价4.50元/斤，较上月下跌0.37元/斤，跌幅7.60%，月内产销区价格震荡走弱。本月处于需求淡季，家庭储备尚未消化完，食品企业订单量有限，随着各环节库存陆续增加，上旬蛋价高位回落；蛋价阶段性触底后，下游补货增加，蛋价稍有回调后多是窄幅震荡，月下旬产区库存基本正常，蛋价稳中偏强。3月份逐渐进入供需两增阶段，预计鸡蛋市场将会震荡上行，上涨幅度在0.20-0.30元/斤左右，预计主产区均价在4.60-4.70元/斤。
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