一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 2月24日 | 2月27日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 6.70 | 6.55 | -0.15 | 交易平稳，价格下跌 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 6.75 | 6.55 | -0.15 | 交易平稳，价格下跌 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 3.55 | 3.40 | -0.15 | 交易一般，价格下跌 |
| 山东青州 | 洗姜 | 5.00 | 5.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 5.60 | 5.55 | -0.05 | 交易一般，价格偏弱 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.00 | 4.00 | 0.00 | 供应一般，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 3.50 | 4.50 | 1.00 | 要价坚持，价格上涨 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：2月27日，今日各大姜市场货源供应量一般，农户出货积极性一般，客商维持按需采购为主，整体走货速度稳快，成交价格较上周有所下跌。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在6.30-6.80元/斤。安丘黑埠子市场，市场早上货源供应有限，人气聚集度一般，客商拿货积极性不算高，整体交易一般，价格较上周偏弱。莱州吕村，场内货源供应量一般，农户出货不算积极，发市场客商购货维持刚需，价格较上周偏弱。 南方小黄姜产区交易维持近期常态，持货商要价坚持，客商按需采购，整体走货平稳， 价格运行偏强。
销区行情：生姜销区市场交易仍是不快，下游二三级客商维持按需，终端需求有限，走货不算快，整体成交量一般。
三、短期预测
受周末行情运行偏弱影响，今日农户出货积极性不高，部分产区前来采购客商按需适量拿货，多偏向于价格合适的黄姜货源。预计，市场上货若持续不多，生姜价格或存偏硬概率。
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