小麦淀粉：
| 市场 | 产品类型 | 厂家报价 | 市场主流成交价 |
| 河南 | 一次脱水 | 3100 | 3050-3100 |
| 二次脱水 | 3100-3200 | 3050-3150 | |
| 山东 | 二次脱水 | 3150-3200 | 3100-3150 |
| 安徽 | 二次脱水 | 3150-3200 | 3100-3200 |
目前整个行业开机相对处于较低水平，多数厂家无库存压力，购销相对平衡，成交价格上涨较慢，下游粉丝需求暂未完全恢复，继续关注下游需求变化，预计近期价格暂稳运行。
谷朊粉：
| 市场 | 产品规格/蛋白含量 | 厂家报价 | 市场主流成交价 |
| 河南 | 70-80目、75-80% | 15200-15400 | 15300-15300 |
| 80-100目、81-83% | 15200-16100 | 15200-15800 | |
| 山东 | 70-80目、75-80% | 15500 | 15300-15500 |
| 80目、100目、82%左右 | 16200 | 15800-16100 | |
| 安徽 | 100目、82%左右 | 15600 | 15500 |
谷朊粉粗粉需求较好，由于厂家开机不高，谷朊粉供应紧张，价格接连上涨，下游小批量采购为主，签单力度减弱，目前厂家订单约生产一周左右，预计近期价格暂稳，细粉需求相对平稳，价格稳定。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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