本周大姜产区生姜价格稳硬，行情运行以稳为主。本周大姜产区市场货源供应有所增加，部分市场库姜供应占比偏多，农户出货积极性仍显一般，客商前期有一定补货需求，后期拿货多按需挑拣合适货源为主，整体交易尚可，走货多维持平稳状态，价格稳硬运行。南方小黄姜产区市场整体交易一般，鲜姜货源供应不算充裕，终端需求有限，客商按需适量采购，整体走货量一般，价格暂时未有明显变动。昌邑琨福市场本周主流圆头洗姜均价6.75元/斤，较上周上涨5.14%，安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在 3.47元/斤，较上周上涨3.58%。
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