一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 2月20日 | 2月21日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 6.65 | 6.70 | 0.05 | 交易尚可，价格偏硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 6.95 | 6.75 | -0.20 | 交易平稳，价格下跌 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 3.40 | 3.45 | 0.05 | 交易一般，价格偏硬 |
| 山东青州 | 洗姜 | 5.00 | 5.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 圆头洗姜 | 5.55 | 5.55 | 0.00 | 交易一般，价格弱稳 |
| 湖南 | 小黄姜 | 4.00 | 4.00 | 0.00 | 供应一般，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：2月21日，今日各大姜市场货源供应量稍微增加，农户手中货源出货量仍是一般，客商有一定补货需求，拿货有所好转，整体走货尚可，成交价格稳中趋硬运行。目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在6.50-7.00元/斤。安丘黑埠子市场，市场早上货源供应有限，商贩要价较为坚持，客商拿货积极性一般，整体走货平稳，价格偏硬。莱州吕村，市场内货源供应量一般，客商采购需求有限，整体交易平稳，价格行情运行平稳。南方小黄姜产区交易一般，客商按需适量采购为主，受终端交易一般影响，整体成交量不算多， 价格平稳运行。
销区行情：生姜销区市场交易活跃度不高，市场内所到货源多跟随产区价格上涨有所上调，客户拿货积极性一般，整体成交量有限。
三、短期预测
今日市场货源供应量总体仍不算多，采购买家补货积极性有所提高，部分新姜入储稍有放缓，走货维持近期常态。预计，短时间生姜价格或维持区间震荡调整为主。
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