本周马铃薯淀粉市场价格稳中偏强运行，受原料及供应两方面影响，叠加下游需求逐步恢复，厂家出货平稳。部分厂家供应偏紧，且春季生产可能性较低，挺价心理较浓，预计短期内马铃薯淀粉价格稳中偏强运行，下游需求仍有增量空间，中长期看仍有上涨空间。
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