据Mysteel农产品调查数据显示，受到新增产线投放与前期复工企业产量的集中释放，本周玉米淀粉行业开机率继续升高 。
本周（2月9日-2月15日）全国玉米加工总量为53.21万吨，较上周升高3.72万吨；周度全国玉米淀粉产量为27.12万吨，较上周产量升高1.8万吨；开机率为50.91%，较上周升高2.36%。
备注：本周山东沂水大地新产线扩增，且持续量产，山东新增1家样本，山东总样本数量增加至26家，总厂家数量为71家，周度玉米加工能力增加1.625万吨，商品玉米淀粉产能增加1.12万吨。
附：2021-2023年玉米淀粉企业开机率走势图
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