【导语】2023年南方冬作区马铃薯新薯春节前开秤价格高于往年历史同期，春节后价格虽有短暂性的波段回落，但多数时间来看，今年南方新薯价格偏于高位运行状态。
数据来源：钢联数据
2023年云南盈江新薯1月中旬开挖上市至今已有将近一个月时间。首开价格创下近8年以来新高，以箱装150克以上“丽薯6号”为例，1月15日地头收购价参考1.80-1.85元/斤，均高于2016-2022年历史同期开秤价格；1月25日年后交易之初价格涨至高峰参考2.05-2.10元/斤；1月31日地头收购价参考1.85-1.90元/斤；2月4日地头收购价再次反弹至高点2.05-2.10元/斤；2月11日地头收购价降至1.85-1.90元/斤；2月14日地头收购价再现反弹至1.85-2.00元/斤。
数据来源：钢联数据
广东惠东马铃薯新薯自春节前1月5日少量上市，至今供应也已持续一个月有余，统观近期一个多月以来行情来看，今年惠东新薯开秤价格1.60元/斤（“荷兰”系列75克以上收购价）高于前五年（2018-2022年）开秤价格。整体来看，春节前惠东产区新薯收购价基本稳定在1.60元/斤，仅年关几日价格短暂高至1.70-1.80元/斤。春节后开市交易，价格恢复至1.60元/斤正常水平，1月28日-2月5日期间价格再次上探，最高点再次达到1.75-1.80元/斤，随后高价又进入回落调整期，直至2月13日价格跌至迄今最低点1.55-1.60元/斤，2月14日开始价格再次止跌反弹，主流收购价升至1.60元/斤。
统观今年云南德宏州以及广东新薯来看：
首先，种植面积方面。盈江及芒市种植面积同比减种比例大约参考10%-20%，广东惠东面积同比增幅参考10%-20%。
其次，新薯产量方面。盈江、惠东、恩平、芒市新薯上市（前期）亩产量均较去年同期有所减产，其中广东惠东及恩平产区主因气温偏低影响；云南盈江及芒市则主要因为天气长时间干旱少雨所致。
最后，货源供应方面。迄今为止，盈江及惠东产区第一批新薯采挖供应均已至尾期，但第二批新薯目前货源质地尚嫩，新薯整体供应出现偏紧局面，这也是近日两地价格跌后反弹的主要原因。
整体来看，南方新薯上市至今货源供应端基本还未出现明显放量情况。惠东产区鉴于去年11月初台风水涝，后续补种货源上市时间相应推迟；盈江及芒市减种前提下，又遇较长时间（去年冬天种植之后至今）干旱天气影响亩产量水平，综合考量之后，预计后续3月份两地新薯集中扎堆上市的可能性亦显不大，在此期间虽有广西、福建新薯上市补充，但两地供应体量相对有限，由此Mysteel农产品认为自此至3月份南方冬作区新薯整体供应放量压力较为有限，预计新薯价格波段正常回落幅度亦或不大，新薯整体价格水平延续偏高位运行的可能性较大。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。