主产区冷库存储情况汇总
数据采集方式：表中数据均采用抽样调研和外办实地调研两种方式共同采集。
山东选取4个苹果主要产区（烟台、青岛、淄博、威海）（包括30个乡镇）作为冷库存储情况监测点，采集库存数据。（具体乡镇请见附表1）
陕西选取4个苹果主要产区（延安、渭南、咸阳、宝鸡）（包括19个乡镇）作为冷库存储情况监测点采集库存数据。以各县存储能力为根据。（具体乡镇请见附表1）
其他产区选取共计20个乡镇作为冷库存储情况监测点采集库存数据。（具体乡镇请见附表1）
数据说明：本库存统计各产区多组数据，数据计算方式以及用途各不相同，请仔细区分。
统计时间区间：统计时间为上周四（含）至本周四（不含）。
统计原则：数据为产地冷库存储数据，地窖等其他储存方式不计入统计。出库量统计为冷库实际向下游发货量，存储商之间或存储商与果农之间，发生交易后转库、回库等均仍旧统计为库存。冷库中已包装但未发市场的统计为库存。
数据计算：通过各个样本冷库的库容比数值，加权计算得出当地总库容比数值。
库容比=冷库当前库存量/冷库最大库容量。主要用作监测货源当前剩余量的数据指标。由于不同产区储存能力不同，相互之间可比性不强，可根据具体库存量进行比较。
本周库容比变动量=本周冷库出货量/冷库最大库容量。主要用作于监测货源出货速度的数据指标。
去库存率=当年当前冷库已出货量/当年期初存最大储量。主要用于与往年同期出货节奏比较。
截至2月9日，本周全国冷库单周出库量15.66万吨，全国冷库库存环比上周走货放缓。
山东产区：山东产区库容比为52.94%，较上周减少0.93%。周内山东产区冷库走货变化不大，元宵节期间冷库基本恢复开工，但走货仍以低价货源为主，小果75#副产区要价小幅上涨，果农80#一二级暂时没有调货现象。
山东产区春节前后走货差距较大，商超销售量下滑较为明显，叠加全国气温下降，预计短期内苹果走货速度维持偏弱局面。
陕西产区：陕西产区库容比为46.33%，较上周减少1.02%。本周陕西产区受炒货热度的影响，部分客商挑选合适货源倒库或转移货权，果农挺价情绪强，各产区现货价格小幅上涨。受终端市场交易清淡影响，本周现发市场货源有限。产地成交集中在优生区70#、75#小果货源 以及适生区好货，随着外贸订单的恢复，礼泉秦冠小果走货转好。
其他产区：本周甘肃产区整体走货尚可。周内静宁产区看货寻货客商增多，多寻性价比高货源采购，上半周产地炒货热情高涨，移库现象明显，大部分货源被外地客商拉回储存（陕西、山西客商为主），小部分当地储存，实际发市场货量较小，下半周随着合适货源难寻，炒货热情逐渐降温。山西产区整体走货一般，按需补货为主，部分当地客商存在一定炒货移库现象。
附表1
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。