全国主要产区马铃薯价格及预测
单位：元/斤
| 地区 | 品种 | 规格 | 价格类型 | 昨日最低价 | 昨日最高价 | 昨日均价 | 今日天气预报 | 今日价格预测 |
| 山东泰安肥城 | 荷兰十五 | 冷库箱装套网150克以上 | 出库价 | 1.70 | 2.10 | 1.90 | 晴 | 稳硬 |
| 2.20 | 2.40 | 2.30 | ||||||
| 冷库筐装、箱装不套网150克以上 | 2.00 | 2.10 | 2.05 | |||||
| V7 | 冷库袋装150克以上 | 1.30 | 1.40 | 1.35 | ||||
| 1.50 | 1.60 | 1.55 | ||||||
| 1.50 | 1.60 | 1.55 | ||||||
| 河北张家口沽源县 | V7、沃土五号、希森6号 | 库存薯100克以上 | 出库价 | 1.10 | 1.30 | 1.20 | 多云转晴 | 稳硬 |
| 库存薯150克以上 | 1.40 | 1.50 | 1.45 | |||||
| 河北张家口张北县 | 希森6号 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.30 | 1.40 | 1.35 | 多云转晴 | 稳硬 |
| 河北围场 | V7、沃土五号 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.05 | 1.30 | 1.18 | 阴转晴 | 稳定 |
| 收购价 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | |||||
| 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.35 | 1.50 | 1.43 | ||||
| 希森6号 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.05 | 1.30 | 1.18 | |||
| 收购价 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | |||||
| 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.30 | 1.50 | 1.40 | ||||
| 雪川红 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.10 | 1.10 | 1.10 | |||
| 库存薯150克以上 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | |||||
| 甘肃定西 | 陇薯7号 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.20 | 1.25 | 1.23 | 多云转中雪 | 稳定 |
| 青薯9号 | 库存薯150克/200克以上 | 1.15 | 1.25 | 1.20 | ||||
| 陕西榆林定边县 | V7 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.50 | 1.80 | 1.65 | 多云转阴 | 稳定 |
| 1.30 | 1.40 | 1.35 | ||||||
| 库存薯150-300克 | 1.05 | 1.05 | 1.05 | |||||
| 广东惠州惠东县 | 荷兰十五、北雪十五 | 新薯75克以上 | 收购价 | 1.65 | 1.70 | 1.68 | 多云 | 震荡窄调 |
| 云南德宏州盈江县 | 丽薯6号 | 新薯200克以上 | 收购价 | 2.05 | 2.05 | 2.05 | 晴 | 暂稳 |
| 希森3号 | 新薯150克/175克/200克以上 | 2.05 | 2.05 | 2.05 | ||||
| 合作88 | 新薯混装 | 1.50 | 1.53 | 1.52 | ||||
| 青薯9号 | 新薯125克/150克以上 | 1.50 | 1.50 | 1.50 | ||||
| 云南德宏州芒市遮放镇 | 丽薯6号 | 新薯200克以上 | 收购价 | 1.90 | 2.00 | 1.95 | 晴 | 稳硬 |
一、市场行情回顾
上周至今北方产区库存马铃薯高价趋稳运行为主，多地库存余货量日趋更减，储户挺价看涨情绪依然存在，近日围场产区走货速度相对有所放缓，张北、沽源走货保持较快，相比之下山东肥城、莱芜冷库货源走货情况一般。南方冬作区新薯目前整体采挖供应量仍然不大，云南盈江、芒市待收货客商数量渐多，不乏有抬价抢收现象。
二、相关产品
昨日马铃薯淀粉主流价格有稳有涨。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在7800-8000元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在8000-8200元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在7800-8000元/吨，一级粉主流成交价格在7400-7600元/吨，优级粉主流成交价格在7800-8000元/吨。
下游陆续开始生产，餐饮等终端需求逐步恢复正常，目前价格高位，下游观望为主，多为刚需采购，成交放量有限，由于目前原料紧缺外加价格高位，多数厂家春季生产可能性不大，厂家提价心理较强，市场各方看涨情绪较高，预计短期内价格偏强运行。
三、市场预测
综合当前马铃薯市场供需面具体情况来看，Mysteel农产品认为，近期北方库存薯涨后高价或暂逐渐进入平稳期，而对于南方新薯而言，新薯上市明显放量之前，预计主流行情将维持稳中偏硬态势，后续伴随上市供应量相对增加，新薯整体行情预计将相对进入正常回落期，但跌幅将较有限。
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