一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 13 | 13 | 13 | 0.1 |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 12.6 | 12.6 | 12.6 | 0.0 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通货 | 12.6 | 12.8 | 12.7 | 0.35 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 13.3 | 13.3 | 12.3 | 0.3 | |
| 内黄 | 新一代 | 烘干 | 上通 | 14.7 | 14.8 | 14.75 | -0.25 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 5.9 | 5.9 | 5.9 | 0.35 |
小辣椒：2月6日，国内辣椒市场成交情况一般，价格偏硬。春节假期归来之后，国内三樱椒价格出现上涨局面，终端接受能力有限，现成交量不大。
大辣椒：2月6日，内蒙古通辽地区辣椒走货局面旺盛，目前当地辣椒处于扫尾阶段，货少支撑价格上调。目前北京红，好货，价格参考5.90元/斤。
二、批发市场销售情况
2月6日，山东青岛进口印度椒价格偏弱，成交活跃。中国港口印度s17，剪把，价格参考12.30-12.50/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，短期来看，国内辣椒价格呈小涨趋势，主要随着春节备货的逐渐消化，市场有一定刚需。长线来看，主要观察市场消费环境及替代品的替代作用。
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