一、行情回顾
全国绿豆价格统计表
单位：元/斤
| 品种 | 规格 | 地区 | 出货价 | 涨跌 | 备注 |
| 缅甸油绿豆 | 中粒 | 青岛港 | 3.6 | - | 当地市场参考价 |
| 商品绿豆 | 成品 | 敖汉旗 | 3.95 | - | 当地市场参考价 |
| 大明绿芽豆 | 成品 | 通榆 | 7.3 | - | 当地市场参考价 |
| 小明绿芽豆 | 成品 | 扎赉特旗 | 8.8 | - | 当地市场参考价 |
| 印尼毛绿豆 | 成品 | 聊城 | 6.0 | - | 当地市场参考价 |
| 新乌兹中粒芽豆 | 成品 | 广西 | 4.55 | 0.25 | 当地市场参考价 |
| 埃塞小芽豆 | 成品 | 青岛港 | 5.85 | - | 当地市场参考价 |
| 澳洲绿豆 | 二级 | 青岛港 | 3.4 | - | 当地市场参考价 |
二、相关产品
高粱： 东北产区高粱价格较为稳定，产区市场交易清淡。产区高粱价格高位，下游酒厂一季度需求接近饱和，短期采购量不大。预计短期高粱价格平稳偏弱运行。
三、后市分析
受国产芽豆价格偏强影响，进口乌兹货源开始跟涨，同时产区基层货源不足3成，货源短缺已成定局，行情拉动芽豆市场涨势，多地粮商纷纷提前备货，近期学校开学以及工厂的复工，消费力的回暖拉动豆芽市场的走货情绪。商品绿豆同样稳中偏强，今年绿豆货源缺少明显，缅甸新季绿豆上市延期，同时假期之后的补货周期来临，再次拉动行情上涨，预计短期内绿豆价格稳中偏强运行。
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